“九點(diǎn)整青梅酒,在真正地與年輕群體對(duì)話!”

2022年3月5日,新酒飲品牌九點(diǎn)整聯(lián)和探趣金陵推出了以“春日微醺”為主題的「青梅酒品鑒會(huì)」。收獲了南京市民的擁躉,也受到了行業(yè)內(nèi)外的一致好評(píng)。

日前,從九點(diǎn)整創(chuàng)始人趙世杰處了解到,九點(diǎn)整正在切實(shí)打開(kāi)年輕消費(fèi)群體,開(kāi)辟微醺社交新場(chǎng)景,讓年輕消費(fèi)人群在“專(zhuān)業(yè)品鑒”中實(shí)現(xiàn)“歡樂(lè)社交”。

01

春日微醺品鑒會(huì)

年輕人的新興社交場(chǎng)

九點(diǎn)整此次品鑒會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)圍繞“青梅”這一大主題,邀請(qǐng)到專(zhuān)業(yè)老師,帶領(lǐng)年輕消費(fèi)者們認(rèn)知青梅與青梅酒的歷史文化、學(xué)習(xí)相關(guān)的品酒知識(shí)。

并且在酒桌游戲的愉悅氛圍下,品鑒九點(diǎn)整青梅酒、幸會(huì)梅酒和青梅氣泡酒三款。

同時(shí),九點(diǎn)整也鼓勵(lì)這群年輕消費(fèi)者們用九點(diǎn)整系列產(chǎn)品,創(chuàng)造出屬于他們自己的特調(diào)飲品。

他們之中,有人創(chuàng)造了“烏龍茶+梅酒”的“絕配”;有人用養(yǎng)樂(lè)多和新鮮西柚調(diào)出一杯粉嫩特調(diào);有人用咖啡液和青梅酒創(chuàng)造出了當(dāng)代年輕人的早C晚A;甚至有人頗為專(zhuān)業(yè)地將薄荷葉、金桔、蘇打水和青梅酒搭配出梅酒莫吉托,結(jié)果竟然非常好喝。

當(dāng)#便利店調(diào)酒秘訣#、#最值得買(mǎi)的低度酒#、#自制水果雞尾酒#頻頻上熱搜;當(dāng)流量明星出現(xiàn)手捧果酒的代言;當(dāng)果酒常常在聚會(huì)趴、音樂(lè)節(jié),時(shí)尚酒會(huì)現(xiàn)身,不得不感慨九點(diǎn)整創(chuàng)始人趙世杰說(shuō)的對(duì)——

“與傳統(tǒng)酒企相比,新銳品牌更具有對(duì)年輕消費(fèi)者的洞察和營(yíng)銷(xiāo)能力。”

所以九點(diǎn)整這次將品鑒會(huì)塑造成一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)氣息濃郁的社交場(chǎng),本質(zhì)上更符合當(dāng)代年輕人的期待和訴求。

九點(diǎn)整的這次品鑒會(huì)拒絕規(guī)矩教條的傳統(tǒng)品鑒模式,卻仍保留了專(zhuān)業(yè)優(yōu)雅的品鑒知識(shí)。在活動(dòng)回訪中有80%以上的參與者提到:“互動(dòng)有趣,也長(zhǎng)了知識(shí)。”

參加活動(dòng)的FF(化名)透露:“因?yàn)槠綍r(shí)喜歡喝酒,也希望能更了解酒文化。但這些場(chǎng)合和活動(dòng)太少了,要不然就是特專(zhuān)業(yè)嚴(yán)肅,覺(jué)得自己和那些場(chǎng)合格格不入。”酒的社交屬性才是當(dāng)代年輕人的痛點(diǎn):“畢竟也希望能找到志同道合的同齡朋友。”

當(dāng)代年輕人對(duì)消費(fèi)酒飲產(chǎn)品的需求是存在的,只是他們想要的消費(fèi)方式,與現(xiàn)有的白酒、啤酒、紅酒的消費(fèi)方式與消費(fèi)場(chǎng)景都不一樣。年輕人需要更符合他們這個(gè)年齡特征,懂得他們的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求的新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式。

九點(diǎn)整以全新的方式,打開(kāi)了年輕消費(fèi)群體這個(gè)十分難以進(jìn)入,但傳統(tǒng)酒企都欲爭(zhēng)相切割的市場(chǎng)。不得不說(shuō),還是思維活躍、玩法新奇的年輕意見(jiàn)領(lǐng)袖,更懂新型消費(fèi)人群的需求和痛點(diǎn)。

九點(diǎn)整這次品鑒會(huì)活動(dòng)也實(shí)現(xiàn)了不錯(cuò)的轉(zhuǎn)化、動(dòng)銷(xiāo)效果。年輕消費(fèi)者對(duì)酒飲的熱情是氛圍化的、場(chǎng)景性的、可傳染的。一旦達(dá)成了新穎的消費(fèi)者對(duì)接方式,就很容易達(dá)成品牌、活動(dòng)、消費(fèi)人群的三者融合。

在沒(méi)有動(dòng)銷(xiāo)目的的前提下,九點(diǎn)整也因口感與品牌精神受到了極高的認(rèn)可,這場(chǎng)活動(dòng)的人均消費(fèi)達(dá)到了1-2瓶,達(dá)到了線下種草+線下動(dòng)銷(xiāo)的合二為一。

02

露營(yíng)、民宿、劇本殺、脫口秀

九點(diǎn)整正在開(kāi)辟微醺社交新場(chǎng)景

在低度酒高度發(fā)展的背后,存在著諸多挑戰(zhàn)和難題。一方面,不僅行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈,行業(yè)外也趁著風(fēng)口加入這場(chǎng)微醺藍(lán)海;另一方面,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,產(chǎn)品品質(zhì)魚(yú)龍混雜,營(yíng)銷(xiāo)成本高、用戶粘性低等問(wèn)題也開(kāi)始顯現(xiàn)。

面對(duì)眼前的重重挑戰(zhàn),想要涉足這片新藍(lán)海,九點(diǎn)整青梅酒作為新興酒企應(yīng)該如何努力破局突出重圍?

為了能為更多的年輕消費(fèi)者服務(wù),據(jù)透露,目前九點(diǎn)整正在跟探趣金陵合作,雙方聯(lián)合開(kāi)辟出更多微醺社交新場(chǎng)景。

喝酒對(duì)現(xiàn)在的年輕人來(lái)說(shuō)意味著什么?不是應(yīng)酬酒桌的左右逢源,也不是逢年過(guò)節(jié)的推杯換盞。而是情感的粘合劑,只要有酒,有氛圍,年輕人就會(huì)自然而然地湊在一起。 而這個(gè)場(chǎng)景遠(yuǎn)不止常規(guī)的聚餐、品酒、派對(duì),還有更多社交新場(chǎng)景亟待挖掘。

從整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展路徑看,過(guò)去強(qiáng)調(diào)的“流量為王”、“數(shù)據(jù)為王”逐漸發(fā)展為今天以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),以場(chǎng)景為核心,打造新興及個(gè)性化消費(fèi)場(chǎng)景。

“如今,用戶可不是用一張優(yōu)惠券,瘋狂打折就能哄好的,現(xiàn)在的90后00后更在意品牌的精神價(jià)值和文化價(jià)值,要陪著他們一起玩,一起成長(zhǎng)”,九點(diǎn)整的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)在接受采訪時(shí)說(shuō)。九點(diǎn)整率先提出“交互式觸達(dá)”營(yíng)銷(xiāo)策略,自2021-2022年,九點(diǎn)整已然通過(guò)音樂(lè)節(jié)、劇本殺、制造網(wǎng)紅打卡點(diǎn)、策劃線下社群品鑒會(huì)等跟年輕用戶對(duì)話,獲得了大批忠實(shí)粉絲。

九點(diǎn)整與劇本殺合作

九點(diǎn)整與大屋頂文化·HALO音樂(lè)節(jié)合作

九點(diǎn)整于南京市中心的【囚禁春天計(jì)劃】藝術(shù)裝置

未來(lái),九點(diǎn)整還會(huì)與露營(yíng)地、民宿、酒吧、網(wǎng)咖等場(chǎng)景深度結(jié)合,打造適合年輕人的社交場(chǎng)景,賦能場(chǎng)景與渠道,最大化地實(shí)現(xiàn)九點(diǎn)整的品牌價(jià)值,和社交屬性。

“有靈魂、有情感、有溫度,也有相應(yīng)的載體去承接,這才是新消費(fèi)者會(huì)買(mǎi)單的營(yíng)銷(xiāo)。”有資深業(yè)內(nèi)人士指出。九點(diǎn)整的新動(dòng)作,讓我們看到了當(dāng)代新興酒飲的更多可能,以九點(diǎn)整為代表的的酒飲正在年輕群體里煥發(fā)出應(yīng)有的生機(jī)。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。